本书分两部分。第1部分介绍近200种食物的性味、功效和主治；第2部分以病为纲介绍150种常见病的食疗方近1000个，这些方具有很高的保健和医疗价值。

商品属性
作者：	洪明远 邱平 陈鸿勇 编
出版社：	福建科学技术出版社
开本：	32开
印张：	6.125印张
字数(千字)：	140千字
图书页数：	196页
图书装订：	平装
出版日期：	2009年8月
版次：	1版1次
图书书号/ISBN：	978-7-5335-3414-1