>
综合 >
其他门类 >
中国红茶经典
香袭百年的中国红茶,弥漫了世界的每个角度,让世界人都深深爱上了这种琥珀色的液体。直至今日,它们并没有随着时光的流逝而慢慢褪色,光彩鲜妍依旧,依然是令世人沉醉不已的茶饮料。本书约请19位国内茶界专家,综述中国红茶的起源、分布、特色与文化内内涵。分述正山小种、坦洋工夫、政和工夫、宁红、越红、祁红、宜红、滇红、川红等18种中国名优红茶的起源、历史文化沉淀、栽培与制作与品鉴。为广大茶叶爱好者提供一册系统、全面地了解中国红茶的知识性读本。
商品属性 作者: 陈安妮 出版社: 福建科学技术出版社 开本: 特32开 印张: 7.75印张 字数(千字): 200千字 图书页数: 248页 图书装订: 平装 出版日期: 2010年12月 版次: 1版1次 图书书号/ISBN: ISBN 978-7-5335-3751-7